H Έλσα Δημοπούλου σπούδασε Εφαρμοσμένη Κοινωνική και Κλινική Ψυχολογία στο πανεπιστήμιο Κent της Αγγλίας. Συνέχισε τις σπουδές της στο Κing’s College, όπου πήρε μεταπτυχιακό δίπλωμα στην Εικαστική Παιδοψυχοθεραπεία. Το δεύτερο μεταπτυχιακό της (Hull στο Λονδίνο) είχε αντικείμενο τη Συμβουλευτική Ζευγαριού. Έχει εργαστεί ως παιδοψυχολόγος στον εκπαιδευτικό οργανισμό Place to Be, όπου ήταν υπεύθυνη για τις συμβουλευτικές υπηρεσίες σε δημοτικά σχολεία, καθώς και στην παιδοψυχιατρική κλινική του νοσοκομείου Guy’s στο Λονδίνο.

Στην Ελλάδα, εργάζεται ιδιωτικά ως ψυχολόγος, παιδοψυχολόγος και σύμβουλος επαγγελματικού προσανατολισμού για έφηβους και ενήλικες. Παράλληλα, είναι πρωτοπόρος ενός εκπαιδευτικού προγράμματος για εργαζόμενους σε εταιρείες. Έχει εκπαιδευτεί στη Γνωσιακή Ψυχοθεραπεία στο Αιγινήτειο Νοσοκομείο και στη Συμβουλευτική Επαγγελματικού Προσανατολισμού.