Ο Μιχάλης Χρ. Τσιλιμιγκάκης γεννήθηκε το 1963, αποφοίτησε ως διαιτολόγος το 1990 και έκτοτε απασχολείται στο χώρο της Διατροφής - Διαιτολογίας, αρχικά ως βοηθός του ιατρού αδελφού του Νικόλαου Τσιλιμιγκάκη, ως συνεργάτης διακεκριμένων επιστημόνων του χώρου της υγιεινής διαβίωσης (ιατρών, ψυχολόγων, καθηγητών φυσικής αγωγής, φυσιοθεραπευτών κ.λπ.) αλλά και ως ελεύθερος επαγγελματίας με αθλητικές ομάδες (κολύμβησης, βόλεϊ, μπάσκετ, ποδοσφαίρου, κ.λπ.) καθώς και μεμονωμένων αθλητών όλων σχεδόν των αθλημάτων.
Έχει μετεκπαιδευτεί στην Παχυσαρκία ως ειδικός στην αντιμετώπισή της (SCOPEαπό τη WOF- World Obesity Federation), με ανανεωτικά εκπαιδευτικά & εξεταζόμενα προγράμματα ανά έτος και στ’ άλλα Μεταβολικά Νοσήματα (Διαβήτης Ι & ΙΙ, Δυσλιπιδαιμίες, Μεταβολικό Σύνδρομο κλπ), στην Αθλητική Διατροφή, σε Εναλλακτικές Θεραπευτικές, στη Λιπιδιολογία (EXELLENCE of LIPIDIOLOGY), στην πρόληψη καρδ/κών νοσημάτων (Cardiovascular Prevention) & προσφάτως (2/12/2020) στη μεταπτυχιακή εξειδίκευση “Atherosclerosis & Related Diseases”, ύστερα από σεμινάρια κι επιτυχείς γραπτές εξετάσεις, που διενήργησε η Ελληνική Εταιρεία Αθηροσκλήρωσης, με τους κορυφαίους πανεπιστημιακούς και ιατρούς που υπάρχουν σ’ αυτό το τομέα, στην πατρίδα μας.
Είναι ερευνητής & ενεργό μέλος της Παγκόσμιας (WOF), Ευρωπαϊκής (ESLM - European Society of Lifestyle Medicine) & Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Παχυσαρκίας (Ε.Ι.Ε.Π.), της Ελληνικής & Ευρωπαϊκής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης, του Ελληνικού Ιδρύματος Γαστρεντερολογίας και Διατροφής, της Ευρωπαϊκής Εταιρείας για το Διαβήτη το Μεταβολικό Σύνδρομο και την Παχυσαρκία "ESODiMESO", συνιδρυτής και αντιπρόεδρος του Ελληνικού Ερευνητικού Ινστιτούτου Επιστημονικής Διατροφής Αθλητών, με ενεργό συμμετοχή σε έρευνες και στα περισσότερα κύρια συνέδρια των φορέων αυτών.
Νυμφευμένος με την κοινωνιολόγο Ανθή Κούβελα έχουν αποκτήσει 3 παιδιά, την Δέσποινα(διπλωματούχο του τμήματος Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής του Ανθρώπου, Γεωπονικό Πανεπ. Αθηνών), τον Πέτρο (διπλωματούχο Ε.Μ.Π. τμήμα Μηχανολόγων – Μηχανικών) και τον Χρήστο (αξιωματικό των Ε.Δ. και αθλητή του σκάκι & του μπάσκετ).
Ερευνητής, εισηγητής & ομιλητής επί θεμάτων διατροφής σε διάφορα επιστημονικά συνέδρια, επιστημονικός συνεργάτης και αρθρογράφος σε έντυπα αθλητικού και διατροφικού ενδιαφέροντος, με επιλεγμένα άρθρα και σημαντικές επισημάνσεις.
Συγγραφέας επίσης των κυκλοφορούντων επιστημονικών βιβλίων διατροφής, «ΟΧΙ ΠΑΛΙ ΔΙΑΙΤΑ ΜΟΝΟ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΒΙΩΣΗ», «ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΦΑΡΜΑΚΟΔΙΕΓΕΡΣΗ – ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ», «ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΙ ΘΗΣΑΥΡΟΙ», «ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΜΥΘΙΣΤΟΡΗΜΑ1ο, 2ο και 3ο ΜΕΡΟΣ», «ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΟΔΥΣΣΕΙΑ» «ΕΥΖΩΙΚΗ, ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΒΙΩΣΗ = ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ».
Διατηρεί έδρα στη Νίκαια (7ης Μαρτίου 22 – τέως Κονδύλη) παρέχοντας διαιτολογικές υπηρεσίες στους συνανθρώπους του, ταυτόχρονα με την τριανταετή οικογενειακή του επιχείρηση αθλητικών ειδών και υγιεινής διαβίωσης. Αποτελεί το πρώτο κατάστημα στην Ελλάδα με συμπληρώματα αθλητών, που ιδρύθηκε (1990) και διευθύνεται από ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟ (Μιχάλη Τσιλιμιγκάκη),το οποίο είναι και έδρα του ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟΥ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟΥ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΑΘΛΗΤΩΝ. Πάντα με προσήλωση στις αρχές μας, που είναι η ενσυναίσθηση, η ολιστική αντιμετώπιση και ο σεβασμός στον ΑΝΘΡΩΠΟ.