Ο Γιάννης Ρέντζος είναι δρ. Πολιτισμικής Γεωγραφίας (Πανεπιστήμιο Paris VII).
Σε μεταδιδακτορικό επίπεδο αντιμετώπισε τη διαθεματικότητα ως πλαίσιο των ερευνών του και την πολεογραφία ως αντικείμενο που συμπεριέλαβε στην πολυετή διδασκαλία του σε ελληνικά πανεπιστήμια (Πανεπιστήμια Αιγαίου, Θεσσαλία και Ιωαννίνων). Ως εκπαιδευτικός της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης υπηρέτησε σε σχολεία στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και στην Εκπαιδευτική Τηλεόραση καθώς επίσης και σε θέσεις σχολικού συμβούλου και συμβούλου εκπαίδευσης. Ως λειτουργός της Ευρωπαϊκής Ένωσης υπηρέτησε στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο.