Συντελεστής
Παπαλαζάρου, Αναστάσιος

Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, PhD
Είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, πτυχιούχος και διδάκτωρ του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Το 1993-1994 σπούδασε στο King’s College του πανεπιστημίου του Λονδίνου αποκτώντας το μεταπτυχιακό του δίπλωμα στην κατεύθυνση Human Nutrition.
Το 2001-2003 απέκτησε δεύτερο μεταπτυχιακό δίπλωμα στην Αθλητική Διατροφή από το Τμήμα Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, ενώ τον Σεπτέμβριο του 2011 ολοκλήρωσε τη διδακτορική του διατριβή στο ίδιο Τμήμα με αντικείμενο την επίδραση ενός μοντέλου τροποποίησης συμπεριφοράς σε ασθενείς με νοσογόνο παχυσαρκία.
Ασκεί το επάγγελμα του διαιτολόγου από το 1991 και είναι μέλος διάφορων επιστημονικών συλλόγων. Έχει παρακολουθήσει πολλά συνέδρια στην Ελλάδα και το εξωτερικό, ενώ έχει κληθεί και ως ομιλητής σε πολλά από αυτά. Το προσωπικό του ενδιαφέρον, τόσο ερευνητικά όσο και επαγγελματικά, επικεντρώνεται στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και είναι από τους πρώτους διαιτολόγους στην Ελλάδα που ασχολήθηκε με την επίδραση της τροποποίησης συμπεριφοράς (behavior modification) στην απώλεια βάρους.
Διατηρεί το γραφείο του στο Κολωνάκι από το 1995 και παράλληλα είναι ο ιδρυτής των διαιτολογικών γραφείων nutrimed την ίδια χρονιά. Αρθρογραφεί τακτικά στον ημερήσιο και περιοδικό Tύπο, ενώ ταυτόχρονα συμμετέχει σε διάφορες τηλεοπτικές εκπομπές με θέματα διατροφής.
- 1
- ISBN-13: 978-960-583-321-3
- ||
- Παρισιάνου Α.Ε.
- ||
- 2019
- ||
- Χαρτόδετο
- Κυκλοφορεί, € 12.00 (περ ΦΠΑ 6%)
- ISBN-13: 978-9963-9871-6-0
- ||
- medNutrition Publications
- ||
- 2013
- ||
- Χαρτόδετο
- Κυκλοφορεί, € 15.00 (περ ΦΠΑ 6%)
- ISBN-13: 978-618-80397-2-8
- ||
- Alpha Editions Α.Ε.
- ||
- 2013
- ||
- Χαρτόδετο
- Κυκλοφορεί, € 19.81 (περ ΦΠΑ 6%)
- ISBN-13: 978-960-6825-30-9
- ||
- Δίπτυχο
- ||
- 2010
- ||
- Ημερολόγιο
- Εξαντλημένο, € 15.97 (περ ΦΠΑ 6%)
- ISBN-13: 978-960-286-997-0
- ||
- Έλλην
- ||
- 2008
- ||
- Χαρτόδετο
- Κυκλοφορεί, € 5.97 (περ ΦΠΑ 6%)
- ISBN-13: 978-960-02-1806-0
- ||
- Εκδόσεις Παπαζήση
- ||
- 2004
- ||
- Χαρτόδετο
- Κυκλοφορεί, € 24.38 (περ ΦΠΑ 6%)
- 1