| Έτος | Τίτλος | Ιδιότητα | Εκδοτικός Οίκος | Δέσιμο |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | ΕΛΛΗΝ, ΡΩΜΗΟΣ, ΓΡΑΙΚΟΣ : Συλλογικοί προσδιορισμοί & ταυτότητες | Συγγραφέας | Ευρασία | Χαρτόδετο |
| 2013 | Flavours & Delights : Tastes & pleasures of Ancient and Byzantine Cuisune | Συγγραφέας | Αρμός | Σκληρόδετο |
| 2011 | Ζώα και περιβάλλον στο Βυζάντιο (7ος-12ος αι.) | Εισήγηση | Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών - Ινστιτούτο Βυζαντινών Ερευνών | Χαρτόδετο |
| 2005 | Το Βυζάντιο ως οικουμένη | Συγγραφέας | Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών - Ινστιτούτο Βυζαντινών Ερευνών | Χαρτόδετο |
| 1994 | Ο κηπουρός και η καθημερινή κουζίνα στο Βυζάντιο | Συγγραφέας | Ίδρυμα Γουλανδρή - Χορν | Χαρτόδετο |
| 1994 | Το παιχνίδι με την ιστορία : Ιδεολογικά στερεότυπα και υποκειμενισμός στην ιστοριογραφία | Συγγραφέας | Βάνιας | Χαρτόδετο |
| Έτος | Τίτλος | Εκδοτικός Οίκος | Δέσιμο |
|---|---|---|---|
| 2018 | ΕΛΛΗΝ, ΡΩΜΗΟΣ, ΓΡΑΙΚΟΣ : Συλλογικοί προσδιορισμοί & ταυτότητες | Ευρασία | Χαρτόδετο |
| 2013 | Flavours & Delights : Tastes & pleasures of Ancient and Byzantine Cuisune | Αρμός | Σκληρόδετο |
| 2005 | Το Βυζάντιο ως οικουμένη | Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών - Ινστιτούτο Βυζαντινών Ερευνών | Χαρτόδετο |
| 1994 | Ο κηπουρός και η καθημερινή κουζίνα στο Βυζάντιο | Ίδρυμα Γουλανδρή - Χορν | Χαρτόδετο |
| 1994 | Το παιχνίδι με την ιστορία : Ιδεολογικά στερεότυπα και υποκειμενισμός στην ιστοριογραφία | Βάνιας | Χαρτόδετο |
| Έτος | Τίτλος | Εκδοτικός Οίκος | Δέσιμο |
|---|---|---|---|
| Δεν βρέθηκαν έργα | |||
| Έτος | Τίτλος | Εκδοτικός Οίκος | Δέσιμο |
|---|---|---|---|
| Δεν βρέθηκαν έργα | |||
| Έτος | Τίτλος | Εκδοτικός Οίκος | Δέσιμο |
|---|---|---|---|
| Δεν βρέθηκαν έργα | |||
| Έτος | Τίτλος | Ιδιότητα | Εκδοτικός Οίκος | Δέσιμο |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Ζώα και περιβάλλον στο Βυζάντιο (7ος-12ος αι.) | Εισήγηση | Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών - Ινστιτούτο Βυζαντινών Ερευνών | Χαρτόδετο |
