Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα, λέει μια παλιά παροιμία. Και όπως φαίνεται έχει δίκιο, αφού σήμερα οι επιστήμονες υποστηρίζουν πως, για να παραμείνουμε υγιείς, πρέπει να τρώ-με κάθε μέρα 5 φρούτα και λαχανικά από μια ομάδα 5 διαφορετικών χρωμάτων. Πόσους όμως συνδυασμούς μπορούμε να κάνουμε καθημερινά, ανάλογα με την εποχή τους;
Το βιβλίο αυτό είναι στην πραγματικότητα ένα κυνήγι θησαυρού, μια διασκεδαστική και παιχνιδιάρικη εκδοχή της ισορροπημένης διατροφής. Οι σελίδες του αποτελούν μια αφορμή για παιχνίδι, για παρα-μύθι, για εξερεύνηση και για πειραματισμό. Προκαλεί διάθεση για δοκιμές, δημιουργεί διαδρομές για να ψάξει και να αναρωτηθεί κανείς γιατί να τρώει τελικά φρούτα και λαχανικά. Μπορεί να αξιοποιηθεί από γονείς, εκπαιδευτικούς και όποιον θέλει να μάθει περισσότερα για τη διατροφή. Δίνει την αφορμή σε παιδιά ηλικίας από 3 μέχρι 103 να ταξιδέψουν ανάμεσα στις γεύσεις, τα χρώματα και τις μυρωδιές, μαθαίνοντας ταυτόχρονα σημαντικές λεπτομέρειες αλλά και απίθανες ιστορίες για πολλά φρούτα και λαχανικά. Συνολικά, μας βοηθά να θυμόμαστε έναν εύκολο τρόπο να τρώμε υγιεινά και γευστικά.
Έτσι, το τραπέζι καθημερινά γεμίζει με θρεπτικά χρώματα και η μαγειρική μας με υγιείς εναλλακτικές!
Λοιπόν… έτοιμοι; Ξεκινάμε! Ας μάθουμε τα μυστικά της φύσης και ας ανακαλύψουμε μαζί τι γεύση έχουν τα χρώματα!