Οι Οθωμανοί κατά το πέρασμά τους από τα Βαλκάνια διαμόρφωσαν εκεί μια χαρακτηριστική αρχιτεκτονική φυσιογνωμία. Δημιούργησαν μνημεία με κατεξοχήν θρησκευτική χρήση, όπως τα τζαμιά και τα ιμαρέτ, κτίρια εμπορικού χαρακτήρα, αλλά και πολλά άλλα που προορίζονταν για κοινωφελείς σκοπούς, όπως βιβλιοθήκες, νοσοκομεία, χάνια, κ.ά. Ανάμεσα σ` αυτά ευδιάκριτη ήταν η παρουσία λουτρών στις νεοκατακτημένες πόλεις: τα χαμάμ αποτέλεσαν κτίρια τυπικά του ισλαμικού κόσμου, καθώς η εκπλήρωση των κανόνων υγιεινής ήταν συνυφασμένη με τις επιταγές της θρησκείας. (. . .)
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]
